Seus problemas acabaram!!!!!
Acabei de descobrir duas coisas boas e super recomendadas numa dieta… Rap 10 (tipo aquelas massas de panquecas, de rap mesmo, enfim..) e o creme de ricota!
Onde entra o "frango a lá lulu"? Pois bem, pega a caneta e o papel que vou te dizer como fazer uma delícia ligth!
Ingredientes:
- 01 filé de peito de frango
- 01 colher de sopa de creme de ricota
- 02 folhas de rap 10
- Azeite (a gosto) - faz bem pra saúde!
- Sal
- Alho
- Azeitonas pretas (esse item é um luxo, pois não é light!)
- 02 colheres de molho de tomate pronto (pra dar um gosto, pq vamos combinar, ricota não tem gosto!)
Modo de preparo:
Corte o file de peito de frango ao meio (ele vem gordinho), fatie em cubinhos. Reserve.
Pique o alho e as azeitonas pretas, tira o caroço hem!
Em uma panela pequena coloque o azeite, o alho e o frango. Deixe que ele fique todo "branquinho", cozido na verdade né…
Adicione as azeitonas e o creme de ricota. Mexendo sempre.
Coloque o molho de tomate, e mexa bem.
Em uma frigideira, coloque a massa do rap, core ela de um lado, do outro, mas não muito se não queima!
Coloque o recheio no meio da massa e feche ela, como se fosse um crepe.
Dore mais de um lado, dore mais de outro…e prontinho!
A massa vai ficar crocante, vc tem o sabor do "frango a lá lulu" de uma forma mais light, rápida e prática de fazer!
Com a massa do rap 10, vamos ter muitas receitas aqui!
Fiquem ligados, famintos da geração saúde!!!
beijos
